بزرگترین مزرعه علف لیمو (لمون گرس) در ایران – زرگیاه

آغاز کشت علف لیمو در ایران (Lemongrass)

مزرعه گیاهان دارویی زرگیاه به عنوان نخستین و بزرگترین تولیدکننده علف لیمو (لمون گرس) در ایران شناخته می‌شود. ما در سال ۱۳۹۳ برای اولین بار تعدادی بوته علف لیمو را در مزرعه زرگیاه کاشتیم و پس از چند سال تلاش و پژوهش، توانستیم این گیاه معطر و ارزشمند را در بازار ایران معرفی کنیم.

معرفی گیاه علف لیمو یا لمون گرس

لمون گرس معروف به سوپر هرب Super Herb

گیاه لمون گرس (Lemongrass) از خانواده گندمیان است. برگ‌های باریک و بلند آن دارای اسانسی با بوی دلپذیر پوست لیمو هستند. این گیاه غیر بومی ایران بود و معرفی آن به مصرف‌کنندگان داخلی نیازمند سال‌ها تلاش و بازارسازی بود.
برگ و ساقه علف لیمو خواص بسیار زیادی برای بدن ، پوست و مو دارد.
و همچنین در صنایع بسیار پر مصرف می باشد.

توسعه کشت انبوه علف لیمو در زرگیاه

در سال ۱۳۹۷ با بررسی ها و امکان سنجی بازار که انجام داده بودیم، کشت انبوه علف لیمو را آغاز کردیم و امروز بیشترین سطح زیر کشت این گیاه در ایران متعلق به مزرعه زرگیاه است. هدف ما در این سال‌ها افزایش عملکرد گیاه در شرایط اقلیمی ایران بوده و توانسته‌ایم راندمان تولید را به بیشترین میزان برسانیم.

اسانس علف لیمو با درصد بالای سیترال

یکی از مهم‌ترین ترکیبات اسانس علف لیمو، ماده‌ای به نام سیترال (Citral) است که در اسانس تولید شده در مزرعه زرگیاه به میزان ۹۲/۵ درصد سیترال بوده است با اینکه در اکثر رفرنس های جهانی حداکثر 80% گزارش شده بود. این کیفیت، اسانس زرگیاه را در سطحی ممتاز برای صنایع مختلف قرار داده است.

کاربردهای علف لیمو و اسانس آن

• از برگ و اسانس علف لیمو در صنایع گوناگون استفاده می‌شود:
  • صنایع غذایی (طعم‌دهنده و چای گیاهی)
  • صنایع دارویی (آرام‌بخش و ضد میکروب)
  • صنایع آرایشی و بهداشتی (عطر، شامپو و لوسیون‌ها)

اقدامات و پژوهش‌های زرگیاه در زمینه علف لیمو

• در مجموعه زرگیاه طی سال‌های اخیر پژوهش‌ها و اقدامات زیر را در حوزه کشت و فرآوری علف لیمو انجام داده‌ایم:
  • تولید انبوه نشا علف لیمو
  • توسعه سطح زیر کشت در ایران
  • بررسی بهترین روش آبیاری
  • مطالعه تراکم و آرایش کاشت متناسب با اقلیم ایران
  • بازارسازی و بازاریابی داخلی
  • تولید و تأمین اسانس علف لیمو با کیفیت بالا
  • طراحی و ساخت دستگاه اسلایسر برگ علف لیمو
  • آموزش و ترویج کشت علف لیمو در سراسر کشور

مشاوره و آموزش کشت علف لیمو

زرگیاه علاوه بر تولید و عرضه محصولات، در زمینه مشاوره تخصصی کشت لمون گرس به کشاورزان سراسر کشور نیز فعالیت می‌کند. بسیاری از کشاورزان با همراهی زرگیاه توانسته‌اند کشت موفق و اقتصادی این گیاه ارزشمند را تجربه کنند.

تماس با ما

برای دریافت مشاوره کشت، خرید نشا، برگ تازه یا اسانس علف لیمو با در تماس باشید

 محمدسجاد و مجتبی قاسم‌زاده
کارشناسان ارشد گیاهان دارویی و معطر